Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

Spontane Bediening medewerkers , Leerlingen zowel als stage plek als leerbaan , wij zijn een jong team met meerdere mogelijk heden om te groeien en te leren , dus heb je zin om ons jonge team te versterken en mee te werken, laat het ons dan weten of neem contact met ons op of kom een keer langs om te kijken wat het allemaal inhoud.

We zien er naar uit je te ontmoeten
Team Sijgje;

  • locatie
    Leiden
  • dagen pw
    4
  • periode
    25-9-2023 t/m 1-2-2025
  • publicatie
    21 januari 2025

-Hier leer je snel en efficiënt werken


Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Naar wie zijn wij op zoek?

Plateau dragen met dranken, met 3 borden kunnen lopen, collegiaal, open , gezellig karakter.

Wat biedt het bedrijf?

Fijne werkuren, alleen avonds, jong team , mogelijkheid tot aanstelling na leerperiode.

Opleiding Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

crebonummer 25171

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder