Bij ons leer je jezelf ontwikkelen tot een echte horeca professional. Wij bieden je de tools om je te ontwikkelen tot een uitstekende gastheer / gastvrouw. Bij ons is geen dag hetzelfde, wij doen lunch, diner, borrel en verschillende evenementen.
We zullen je opleiden tot een echte all-rounder en afhankelijk van jouw voortgang je steeds meer verantwoordelijkheden geven. ;
Startniveau kennis leerling -De leerling heeft minimaal 1 jaar werk/leerervaring opgedaan in het eerste leerjaar van de opleiding. -Beheersing van de Nederlandse taal is een must -Beheersing van de Engelse taal is een pre. Startniveau vaktechnische vaardigheden leerling 1. Met drie borden kunnen lopen 2. Een fles wijn open maken met een kelnersmes 3. Het kunnen opnemen van bestellingen Startniveau Beroepsvaardigheden leerling 1. Gast gericht handelen 2. Instructies kunnen (op)volgen 3. Met klachten kunnen omgaan door nooit tegen de klacht van de gast in te gaan en deze altijd te communiceren aan de manager.
Wij zijn een jong en dynamisch team, wij werken hard en gastvrijheid zit in ons bloed. Wij hebben plezier in ons werk en stralen dat ook uit, professioneel en enthousiast maar in een relaxte setting waarin ruimte is voor jouw eigen ontwikkeling en persoonlijke benadering naar gasten. Naast lunch en diner organiseren wij ook met regelmaat leuke evenementen. We hebben veel oog voor wijn en spijs combinaties en maken een groot aantal cocktails.