Wij zijn op zoek naar gepassioneerde medewerkers die erg leergierig zijn. Deze studenten willen wij een onvergetelijke tijd geven in het nieuwste bedrijf van Leeuwarden "Lazy Lemon".
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P4-K1-W1 Vraagt offertes op en selecteert leveranciers
P4-K1-W2 Bestelt de voorraad
P4-K1-W3 Reclameert foute levering bij de leverancier
P4-K1-W4 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P4-K2-W1 Verzamelt informatie
P4-K2-W2 Stelt de menukaart op
P4-K2-W3 Selecteert dranken
P4-K2-W4 Levert een bijdrage aan de ontwikkeling van het gastvrijheidsconcept en bewaakt deze
P4-K2-W5 Signaleert en beoordeelt trends en ontwikkelingen
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P4-K3-W1 Bewaakt het sociaal hygiënisch beleid
P4-K3-W2 Maakt een operationeel plan
P4-K3-W3 Plant en verdeelt de werkzaamheden
P4-K3-W4 Begroot financiën
P4-K3-W5 Bewaakt financiën
P4-K3-W6 Stuurt medewerkers aan
P4-K3-W7 Voert intern formele gesprekken
Wat biedt het bedrijf?
Bij Lazy Lemon willen we graag investeren in de toekomst van ons prachtige vak, daarom steken wij veel tijd in jou als stagiaire en/of leerling. Plezier maken en kwaliteit staat bij ons hoog in het vaandel, zo ook de kwaliteit van leren en werken binnen Lazy Lemon. Door de jaren heen hebben we veel ervaring opgedaan met het trainen en opleiden van stagiars en leerlingen. Binnen de verschillende afdelingen werken vaardige mensen en er is veel kennis aanwezig. Voor het opleiden is een gedegen plan aanwezig waardoor jij precies weet waar je de komende periode aan toe bent. Dit werkt in verschillende modules waarin je wordt meegenomen binnen de verschillende afdelingen en de kneepjes van het vak worden geleerd. We werken met een buddy-systeem waardoor jij als leerling/stagiair gekoppeld wordt aan een leermeester. Bij diegene kan jij altijd terecht met je vragen en samen met hem werk je aan de invulling van je leerdoelen en leerplan.
