Bij Zara's Refined Dining op Bonaire bieden we een veelzijdige horecabeleving met onder andere een exclusieve Chef's Table, een volledig uitgeruste cocktailbar, een sfeervolle binnentuin, een rooftop restaurant, een patisserie en een uitgebreid wijnmenu. Wij verzorgen ook de catering voor evenementen van het Antriol Art Centre, waar wij gevestigd zijn. Onze missie is om een unieke ervaring te bieden met uitzonderlijk eten, drinken en service op een adembenemende locatie.
Ben jij klaar voor een uitdagende stage in de tropen en wil je je horeca carrière naar een hoger niveau tillen? Solliciteer nu en maak deel uit van ons gepassioneerde team!;
Zelfstandig Werkend Gastheer/Gastvrouw: Creëer Gastvrije Ervaringen op het Paradijs Bonaire
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
- Oog voor detail: Zorgvuldig en precies werken in alle aspecten van horeca-operaties.
- Creativiteit: Bedenk en implementeer innovatieve oplossingen en ideeën.
- Nauwkeurigheid: Voer taken met grote precisie en aandacht voor detail uit.
- Gastvrij: Toon een warme, professionele houding naar gasten.
- Sociaal: Communiceer effectief en vriendelijk met gasten en collega's.
- Teamplayer: Werk goed samen in een hecht team en ondersteun anderen.
- In oplossingen denken: Wees proactief in het vinden van oplossingen voor uitdagingen.
- Positieve benadering: Benader alle werkzaamheden met enthousiasme en een optimistische houding.
Klaar om je leiderschapsvaardigheden te ontwikkelen in een tropische horeca omgeving? Solliciteer nu en groei met ons mee op Bonaire!
Wat biedt het bedrijf?
Leerervaring: Ontwikkel je management- en ondernemersvaardigheden in een dynamische, tropische omgeving.
Kennisoverdracht: Werk nauw samen met ons ervaren team en draag bij aan de opleiding van de nieuwe generatie horeca professionals.
Wederzijds leren: Wij waarderen nieuwe inzichten en frisse perspectieven op gastvrijheid en leren ook van onze stagiaires.
Uitdagende rol: Neem verantwoordelijkheid voor diverse aspecten van horeca-operaties en evenementen, en groei in je rol als toekomstig manager of ondernemer.
Hecht team: Werk in een collegiale en ondersteunende omgeving.
Kans op vaste aanstelling: Bij goed presteren, mogelijkheid tot een vaste rol.
Doorgroeimogelijkheden: Groei in verantwoordelijkheden en carrièrekansen.
Ben jij klaar voor een uitdagende stage in de tropen en wil je je horeca carrière naar een hoger niveau tillen? Solliciteer nu en maak deel uit van ons gepassioneerde team!
