1e Medewerker fastservice

In de horeca op dit prachtige vakantiepark loop je het hele jaar stage in vakantiesfeer! Tijdens jouw stage leren wij jou de kneepjes van het horeca vak, of het nu om gastcontact gaat of het klaarmaken van de lekkerste gerechten. Zo draai je bijvoorbeeld mee in de bediening, keuken, snackbar, afwas n achter de bar. Zoals Lisa zegt: “Tijdens mijn stage was geen dag hetzelfde! Ik heb super veel geleerd bij RCN en er ook nog eens een leuke vakantiebaan aan overgehouden!” Je wordt ingezet in de keuken of in de bediening of een combinatie van deze werkzaamheden. Geen dag is hetzelfde en er is volop te doen. Je krijgt van ons genoeg ruimte en begeleiding om alle ins en outs van het horecavak te leren. In de keuken ondersteun je het keukenteam bij alle voorkomende werkzaamheden. Samen zorg je dat alles is voorbereid en op de juiste plaats is klaargezet (mise en place) voor een vlotte en soepele service. Je bereidt en serveert gerechten van de RCN-menukaart. ;

  • locatie
    Kamperland
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    5-12-2024 t/m 31-12-2026
  • publicatie
    04 december 2024

Stage horeca (bediening en/of keuken)


Wat ga je leren?

  • Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
  • B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
  • B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
  • B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
  • B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
  • Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
  • B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
  • B1-K2-W2 Verkoopt producten
  • B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
  • B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
  • B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
  • B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
  • Beheert de voorraad
  • B1-K3-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
  • B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K1-W1 Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P2-K1-W2 Instrueert en begeleidt (lerende) medewerkers
  • P2-K1-W3 Rapporteert aan de manager/bedrijfsleider/ondernemer

Naar wie zijn wij op zoek?

Wat vragen wij? Jij bent minimaal 16 jaar; Jij doet een relevante opleiding, bijvoorbeeld in de richting van horeca en/of hospitality; Jij vindt het leuk om stage te lopen tijdens onder andere vakanties en weekenden.

Wat biedt het bedrijf?

Je portemonnee. Je stagevergoeding is €525,00 per maand op basis van 38 uur per week; Flexibele uren. Start, duur en uren zijn in overleg, afhankelijk van jouw opleiding; Je CV. RCN is een bekende organisatie in de recreatie branche en ook nog eens een erkend leerbedrijf! Daarmee zul je een stapje voor hebben tijdens je verdere carrire; Je ontwikkeling. Jij wordt goed begeleid en kan bij ons veel professionele vakkennis opdoen; De eerste stap naar een (bij)baan. Wil jij na jouw stage bij ons in dienst treden? We bespreken graag de mogelijkheden; Personeelskortingen en -uitjes. Denk aan borrels, barbecues en korting op vakantiehuisjes en horeca; Zelfstandigheid. Er zijn mogelijkheden tot intern verblijf op het park waar je stage loopt; Leuke collega’s. Ja, cht! Zij zullen jou met open armen ontvangen; Een ander. RCN besteedt haar winstuitkering aan mensen die dit extra kunnen gebruiken. Hier draag jij dus aan bij.

Opleiding 1e Medewerker fastservice

crebonummer 25176

Mogelijk opties

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Reiskostenvergoeding
  • Salaris in overleg

lees verder