Meewerken in een kleiner horecabedrijf op een prachtlocatie in Hoorn. In het bedrijf zijn nog volop ontwikkelingen gaande waarbij de leerling mag meedenken, meekijken en een hoop van kan leren. Omdat je zo dicht op het vuur zit kun je echt ervaren hoe het is om een horecazaak te runnen. Er zijn ook veel samenwerkingen met andere horecazaken waarvan geleerd kan worden. Het bedrijf heeft een brede kijk op de arbeidsmarkt en geeft alle mensen in de samenleving een kans om mee te werken. Een zeer gevarieerde werkplek!;
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
P3-K1-W5 Bereidt gerechten
P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Naar wie zijn wij op zoek?
Oplettend, attent, gastvrij, gedreven, gemotiveerd, open minded, niet lui, initiatief nemen is een pre
Wat biedt het bedrijf?
We zijn een hecht team en een vrij nieuw bedrijf. Er zit volop groei en flow in het bedrijf. Er zijn ook volop kansen om een mooie vaste plek te krijgen in het bedrijf, maar doorgroeien en leren is ook een optie. Door de contacten met andere bedrijven zal dit makkelijker zijn.
