Kok
Wij hebben een kleine maar hoogwaardige keuken waarin we een a la carte & menu koken. We zijn op zoek naar studenten die willen leren om hoogwaardige borden te serveren, mise-en-place te draaien, en de keuken HACCP en hygienisch te houden.
Er zijn 3 eigenaren van dit restaurant, Jason, Janjoost en Koen. Janjoost en Jason zijn ook de chefs, en je staat dus altijd te werken met een van de eigenaren om optimale reslutaten en kwaliteit te behouden.;