Kok

Zoek jij nog een stageplek in Heerlen en houd je toevallig ook nog heel erg van de Japanse keuken? Misschien hebben wij een plekje voor jou!!!

Wat ga je leren?

• Bereidt gerechten
• B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
• B1-K1-W2 Maakt mise en place
• B1-K1-W3 Past recepten aan
• B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
• B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
• B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
• B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris

• Beheert keukenvoorraden
• B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
• B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
• B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
• B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

Motivatie,flexibiliteit en teamspeler.

Wat biedt het bedrijf?

Sushi Matcha is een restaurant met een bezorg- en afhaal service. Wij bestaan uit een gezellig en jong team. Wij vinden dat iedereen een kans verdient en geloven ook ook dat we je veel kunnen leren. We verwachten uiteraard een stukje inzet en toewijding terug. Je bent leergierig en niet vies van hard werken.

Opleiding Kok

Mogelijk opties

• Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

• Salaris in overleg