Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

Ons bedrijf is veelzijdig. Met ons Pannenkoekenrestaurant, ons à la carte restaurant de Rheezer Bistro, onze gastvrije locatie voor Feest&Partij, of bij de gasten thuis voor Catering en de inspirerende vergaderaccommodaties. Je kunt bij ons alle facetten van de bediening ontdekken, in een gezellige atmosfeer. Ook de wijn- en drankenkennis zullen enorm uitgebreid worden.;

  • locatie
    Hardenberg
  • dagen pw
    4
  • periode
    1-2-2025 t/m 31-12-2025
  • publicatie
    15 januari 2025

Veelzijdig en uniek horecabedrijf in een bosrijke omgeving in Overijssel


Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Naar wie zijn wij op zoek?

Service met een glimlach is bij ons het meest belangrijk. Daarnaast zijn gastgerichtheid, flexibiliteit, het tonen van inzet en betrokkenheid belangrijke vaardigheden.

Wat biedt het bedrijf?

- Het kunnen ontdekken van de verschillende facetten van de bediening door de veelzijdigheid van ons restaurant. - Kans op een vaste aanstelling - Een hecht en betrokken team dat voor elkaar klaarstaat - Leuke personeelsuitjes en activiteiten

Opleiding Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

crebonummer 25171

Mogelijk opties

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder