Medewerker fastservice
Een dag bij de Broodbode is nooit saai. Wij beginnen de dag om 6:00, dan bereiden wij het brood, snijden de vleeswaren en groenten, persen jus d'orange en verse sappen, blenden smoothies en maken de dagvoorraad klaar. Vanaf 9:00 worden verschillende opstartlijsten verwerkt, kan het terras naar buiten en wordt de lunchroom klaargemaakt voor de gasten zodat wij om 10:00 de deuren kunnen openen. Vanaf 10:00 gaan wij alle binnengekomen bestellingen klaarmaken. Van 12:00-13:30 begint de middagspits. Op dit moment heeft elke werknemer een eigen taak binnen het bedrijf. We hebben de broodjes smeerders die alle bestellingen maken, een kassamedewerker, een barmedewerker, iemand in de bediening, iemand die de telefoon opneemt enz. Na 14:00 beginnen we met de afsluitwerkzaamheden zodat we rond 15:30 allemaal naar huis kunnen. ;