Je gaat werken op de mooiste plek in Friesland, in een jong en dynamisch team. We zien onze collega's hier als familie, en zo gaan we ook met elkaar om.
Afhankelijk van het instapniveau zal je starten in de run. Door in de run te beginnen zal je het aanbod van het Theehuis, en de tafelnummers leren kennen. Om vervolgens door te stromen naar een wijk, als je dit goed onder de knie hebt zal je er leidinggevende taken bij krijgen. Als leerling zal je de begeleiding krijgen die je nodig hebt om jezelf te ontwikkelen tot een volleerd manager/ondernemer.;
Nergens leer je het vak zo grondig als in Het Theehuis! En dat op de mooiste plek van Friesland
Wat ga je leren?
Onderneemt
B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W2 Checkt de gast in
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W5 Checkt de gast uit
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Naar wie zijn wij op zoek?
De student beschikt over de liefde voor het vak, en de wil om het vak te leren. Afhankelijk van het startniveau wordt de nodige kennis verwacht. De student is sociaal en kan goed werken in teamverband.
Wat biedt het bedrijf?
Het leerbedrijf biedt de student een leerzame omgeving waar tijd en aandacht voor de student is. Bij goed functioneren en een klik van beide kanten behoort een (bij)baan zeker tot de mogelijkheden.
