Wie zijn wij?
De biologische medicinale kruidentuin van Stichting Guusje ligt te midden van de glooiende heuvels van Groesbeek, tegen het Reichswald aan, op het terrein van de biologische Tuinderij de Lijsterbes.
Waar wij voor staan?
* Stichting Guusje heeft tot doel de aloude kennis van Geneeskrachtige kruiden weer de te doen herleven. Daartoe onderhoudt ze een grote kruidentuin en teelt, op basis van biologische/ dynamische inzichten, een groot aantal helende vaste en een/tweejarige kruiden.
* Stichting Guusje doet onderzoek naar de werking van geneeskrachtige kruiden en wil haar ervaringen in deze graag delen. Verder wil ze de opgedane kennis verspreiden via rondleidingen, workshops en open dagen.;
B1-K1-W5 Reflecteert op eigen handelen en de gevolgen daarvan op de omgeving
Telen product of gewas
P1-K1-W1 Verzorgt teelt en gewasgezondheid
P1-K1-W2 Verzorgt oogst
Naar wie zijn wij op zoek?
Stichting Guusje wil liefhebbers, stagiaires en mensen met een (tijdelijke) beperking een heilzame werkplek aanbieden in de kruidentuin.
Wat wij doen?
* de aarde losmaken
* spitten
* zaaien
* wieden
* composteren
* winterklaar maken van de bedden
Toepassingen kruiden
* tincturen en oliën maken
* kruiden oogsten voor theeën
Assisteren organiseren
* assisteren tijdens kruidenworkshops
* mee organiseren van een open dag
* op markten staan met de producten van St. Guusje
We hebben tot nu toe met vrijwilligers gewerkt en onlangs heeft al een enthousiaste stagiaire zich aangemeld.
Wat biedt het bedrijf?
We leren hen, gaande het seizoen, de teelt en de toepassingen van de kruiden. Sommige mensen interesseren zich vooral voor de teelt. Velen interesseren zich echter ook voor de werking van geneeskrachtige kruiden.
Tijdens het werk kan de geïnteresseerde stagiaire hierover van alles aan ons vragen. Tijdens het tuinwerk leer je, op een praktische wijze, eerst de geneeskrachtige kruiden te herkennen en te onderscheiden.
Wil je nog meer leren, dan kan je assisteren tijdens de workshops in de kruidentuin. In de verschillende workshops, zie onze website, leer je meer over de diverse toepassingen van de onderscheiden kruiden.
