Voor jou als student hebben we een zeer leerzame en gezellige werkomgeving. Er zijn meerdere ervaren leermeesters aanwezig op zowel vis gebied als ook koks. Dit bied je vele groeimogelijkheden en een afwisselende werkomgeving. De eerste 2 weken loop je mee om te zien wat er binnen ons bedrijf aan werkzaamheden worden verricht. Hierbij wordt een proactieve houding en een hoge mate van interesse en hygiëne naleving van je verwacht. Na deze periode zal jij als onderdeel van ons team net als de anderen steeds mee zelfstandig alle voorkomende taken verrichten. Denk hierbij aan portioneren, verpakken, bakken en fileren van vis, maar ook orderpicken en af en toe mee met onze chauffeurs een route rijden. Natuurlijk krijg je ruim de tijd om de kennis en de vaardigheden onder de knie te krijgen en zal er stap voor stap meer van je gevraagd worden, zodat je je kunt ontwikkelen. ;
Wij zoeken een topper die op zoek is naar een leerzame leerplek met uitzicht op baan.
Wat ga je leren?
Bereidt het versproductie-/versverwerkingsproces voor
B1-K1-W1 Maakt machines klaar v. gebruik en/of legt (verpakkings)materialen en gereedschappen klaar
B1-K1-W2 Ontvangt grond- en hulpstoffen voor versproductie-/versverwerking en signaleert afwijkingen
B1-K1-W3 Signaleert tijdig tekorten en geeft deze door
Voert versproductie-/versverwerkingswerkzaamheden uit
B1-K2-W1 Be- en/of verwerkt versproducten handmatig en/of met behulp van machines
B1-K2-W2 Control. versprod. tijdens productie-/verw.proces en/of control. versprod./versverw.proces
B1-K2-W3 Voert afval- en/of restproducten af
B1-K2-W4 Reinigt en/of desinfecteert
B1-K2-W5 Rondt werkzaamheden af
Organiseert het versproductie-/versverwerkingsproces
P2-K1-W1 Bewaakt de voortgang van het versproductie-/versverwerkingsproces
P2-K1-W2 Begeleidt medewerkers (vak)inhoudelijk en/of stuurt medewerkers aan
P2-K1-W3 Doet voorstellen om versproductie-/versverwerkingsproces te optimaliseren
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij hebben een hecht team en zijn een klein bedrijf met 10 medewerkers. Het afwisselende werk en dat geen dag hetzelfde is maakt het steeds weer een uitdaging. Wij zoeken een stagiaire die de verschillende vissoorten leert kennen, leert orderpikken, portioneren, bakken en bereiden van vis, verpakken en fileren van vis. Goed kunnen tellen, vroeg kunnen opstaan,(want we beginnen om 7.00 uur s 'morgens), flexibel zijn en graag in een team willen werken zijn belangrijke eigenschappen voor een stagiaire binnen Middelkamp Vis. Een gezellige werksfeer met veel individuele begeleiding en bij goed functioneren uitzicht op een baan. Per fiets / scooter / auto en per openbaar vervoer zijn we uitstekend bereikbaar.
Wat biedt het bedrijf?
Gezamenlijke pauzes, teamuitjes en activiteit met je collega’s.
Fruit op het werk, wekelijks een vislunch en reiskostenvergoeding.
Betrokken collega's in een klein team
