Als aankomende kok draag jij jouw steentje bij door samen met jou collega's te zorgen voor de lekkerste maaltijden.
Hierin wordt je begeleid om te leren koken voor grootverbruik en kleinere gerechten en eventueel ook dieet gericht.
Dat
Werkdagen zijn alleen overdag en 1x per 2 weken op de zaterdag overdag, ;
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
Als leerling kok doe je dus zoveel mogelijk werkervaring en vaardigheden op voor jouw toekomstige carrière als kok.
Dat betekent dat je de koks assisteert met het voorbereiden van ingrediënten, bereiden van gerechten en netjes houden in de keuken.
En onder toezicht van de koks mag je ook de grotere gerechten bereiden.
Motivatie om te leren is een pre.
Wat biedt het bedrijf?
wij bieden een leuke werkomgeving en voor als kok geweldige werktijden.
In de grootkeuken waarin heel veel te leren is werken wij alleen overdag en 1 x per 2 weken op de zaterdag.
betaling volgens slagers CAO.