Vakbekwaam medewerker vers

Stagiaires zijn altijd van harte welkom bij ons!

Hier staan en gaan wij voor bij onze slagerij. Als je er blij van wordt en zin krijgt in de stage, bel of mail dan even of er plek voor je is!

"Keurslager Harry Stornebrink in Drachten hecht veel waarde aan diervriendelijkheid, het milieu en duurzaamheid. Om die reden kiest hij bewust voor ieder soort vlees wat hij in zijn winkel verkoopt. Alle vleeswaren worden zelf op traditionele wijze gerookt en de producten van Keurslager Stornebrink zijn zoveel mogelijk vrij van E-nummers en allergenen. We bieden luxe-vlugklaar maaltijden tot relatiegeschenken. We verkopen bittergarnituur, saladeschotels, buffetten, barbecuepaketten, Abraham & Sarah en we stellen bijzondere schotels samen voor de feestdagen.";

  • locatie
    Drachten
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    8-2-2021 t/m 1-2-2025
  • publicatie
    19 maart 2024

Kom het slagersvak leren in een mooie keurslagerij!


Wat ga je leren?

  • Voert verswerkzaamheden uit
  • B1-K1-W1 Be- en/of verwerkt versproducten
  • B1-K1-W2 Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
  • B1-K1-W3 Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
  • B1-K1-W4 Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
  • Verleent service aan de klant
  • B1-K2-W1 Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
  • B1-K2-W2 Presenteert versproducten
  • B1-K2-W3 Verzorgt de uitstraling van de locatie
  • Bewaakt voorraad versproducten
  • B1-K3-W1 Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
  • B1-K3-W2 Slaat versproducten op
  • B1-K3-W3 Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
  • Coördineert werkzaamheden van de speciaalzaak of versafdeling(en)
  • P2-K1-W1 Plant de werkzaamheden
  • P2-K1-W2 Coördineert het versverwerkingsproces
  • Ondersteunt de leidinggevende bij marketingstrategie en financieel beleid
  • P2-K2-W1 Ondersteunt bij het analyseren van de markt
  • P2-K2-W2 Ondersteunt bij efficiencyverbetering en/of kostenbeheersing

Opleiding Vakbekwaam medewerker vers

crebonummer 25703

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder