Boulanger

Enthousiaste bakkers gezocht!

Wat ga je leren?

• Bereiden assortiment boulangerie
• B1-K1-W1 Plant en bereidt de productie van boulangerieproducten voor
• B1-K1-W2 Bereidt boulangerieproducten
• B1-K1-W3 Verwerkt, modelleert en bakt boulangerieproducten
• B1-K1-W4 Decoreert en werkt boulangerieproducten af
• B1-K1-W5 Bewaakt en borgt de kwaliteit van de boulangerieproducten
• B1-K1-W6 Verpakt en presenteert boulangerieproducten en slaat deze op
• B1-K1-W7 Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon

• Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
• B1-K2-W1 Adviseert de klant over boulangerieproducten
• B1-K2-W2 Stuurt op de kwaliteit van de operationele processen en routing op de werkvloer
• B1-K2-W3 Bedenkt ideeën voor het uitbreiden van het boulangerie assortiment en ontwikkelt receptuur
• B1-K2-W4 Bereidt exclusieve boulangerieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
• B1-K2-W5 Ontwerpt en verzorgt de presentatie van boulangerieproducten
• B1-K2-W6 Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van boulangerieproducten

Naar wie zijn wij op zoek?

wil jij de uitdaging aan gaan om de lekkerste broodjes en gebakjes te maken? neem dan snel contact op met koen's brood. 0648262918

Wat biedt het bedrijf?

wil jij de uitdaging aan gaan om de lekkerste broodjes en gebakjes te maken? neem dan snel contact op met koen's brood. 0648262918

Opleiding Boulanger

Mogelijk opties

• Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
• Mogelijkheden voor begeleiding op maat
• Opleiden voor een mbo-certificaat
• Opleiden voor een Praktijkverklaring
• Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

• Salarisindicatie 1500-2000 bruto per maand