Kok

Hotel de Schout beschikt over 4 restaurants.
Mr. Mayor Bistrot en Grill ( Franse keuken) en
Food & Drinkclub De Wethouder (Wereldkeuken)
The First Floor ( exclusief dineren in 4,5 of 6 gangen)
Restaurant Il Municipio (Italiaans restaurant)

Student heeft keuze uit bovenstaande restaurants, combinatie is uiteraard ook mogelijk.;

contact
  • locatie
    Denekamp
  • dagen pw
    4
  • periode
    1-8-2023 t/m 1-8-2025
  • publicatie
    19 maart 2024

Dynamische Kok


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

Passie voor de Horeca, positief en leergierig

Wat biedt het bedrijf?

Leerlingen worden gelijk gesteld aan het het vaste personeel en profiteren dan ook van de prettige arbeidsvoorwaarden. - Goed salaris € 7,00 - € 12,00 per uur - Personeelskorting - Mogelijkheid tot scooter / auto van de zaak - Fooi

Opleiding Kok

crebonummer 25180

Mogelijk opties

  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Salarisindicatie vanaf 2000 bruto per maand
  • Salaris in overleg

lees verder