Je werkzaamheden bestaan uit het bereiden van dagverse producten, zelfstandig afwegen van recepten, bereiden van koekdegen, bijhouden van voorraden. Dit alles samen en in overleg met je collega's. Incidenteel rond feestdagen zal er overwerk zijn. De dag begint vroeg dus je moet wel een vroege vogel zijn. Onze banketbakkers beginnen om 05.00 uur.;
Je komt in een gemengd team te werken met zowel dames als heren van jong en iets ouder. Er heerst een goede sfeer, er wordt gelachen en de radio staat altijd aan. We zoeken iemand met inlevingsvermogen en een goed gevoel voor humor die deel uit wilt maken van ons team. Ook raak je niet in paniek op drukke momenten en kun je naast zelfstandig ook goed samen werken.
Als bedrijf dat als sinds 1855 bestaat hebben we een grote schat aan kennis in huis. Je leert vooral traditionele bakkerstechnieken. Je leert waarom het belangrijk is om een goede basis/kennis te hebben waarbij kwaliteit en smaak leidend zijn voor de producten. Daardoor kan je onderscheidend zijn. Denk daarbij aan het maken van banketbakkers room voor een tompouce met echter boeren melk.