Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Tijdens de stage leren wij jou de basis van het werken als gastheer/gastvrouw.
In de middag serveren wij koffie/ thee, gebak en lunch, daarbij zal de gastheer/vrouw de voorbereidingen doen voor het diner zoals tafels indekken, bestek en glaswerk poleren en de gasten bedienen.
Wanneer het diner begint zal jij afhankelijk van de plek waar je op dat moment word ingedeeld de drankjes maken en/of serveren, de gerechten uit serveren, of de gasten hun bestellingen opnemen en doorgeven aan de keuken en/of de bar en afrekenen met de gasten.
Zodra het diner afgelopen is zal het restaurant netjes worden achter gelaten om de volgende weer fris te kunnen beginnen.
;