Functieomschrijving:
Als allround medewerker ben je verantwoordelijk voor diverse taken binnen onze cocktailbar en het restaurant. Je zorgt ervoor dat onze gasten een onvergetelijke avond beleven door hen met een glimlach te ontvangen en te bedienen. Je hebt oog voor detail en streeft naar perfectie in zowel service als presentatie. Ook zul je gaan meewerken in de keuken en op de achtergrond met bestellingen en evenementen ;
Allround Medewerker Gezocht voor Trendy Shared Dining & Cocktailbar!
Wat ga je leren?
Onderneemt
B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W2 Checkt de gast in
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W5 Checkt de gast uit
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
Behoort niet tot het takenpakket:
P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Naar wie zijn wij op zoek?
wij zijn opzoek naar een gedreven student die veel wil leren in een uitdagend bedrijf. Het liefste met basis kennis van de horeca de rest willen we je graag bijbrengen.
Wat biedt het bedrijf?
Een dynamische en gezellige werkomgeving binnen een klein bedrijf
Mogelijkheden tot persoonlijke ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden
Een hecht team met gepassioneerde collega's
