We werken als sfeermakers (bar, bediening) en smaakmakers (keuken, foodbar) in wisselende samenstelling. Hierdoor heeft de student heeft de mogelijkheid alle werkzaamheden bij De Carolinahoeve te ontdekken en hierin mee te werken; we zijn een platte organisatie waar het hele team alle werkzaamheden uit kan voeren. Opstarten, de dag draaien, afsluiten; teamwork!
De student zal vooral als smaakmaker onderdeel uitmaken van het team. Opstarten van de keuken (bereiden van al onze home made lekkernijen) én foodbar (afmaken van gerechten, borden opmaken), mise en place, afsluiten en gereed maken voor de volgende dag. Overzicht houden op voorraden, advies over bestellingen.
;
Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
B1-K2-W2 Verkoopt producten
B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
Beheert de voorraad
B1-K3-W1 Controleert de voorraad
B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
Naar wie zijn wij op zoek?
De Carolinahoeve is op zoek naar studenten die zich kenmerken door creativiteit, collegialiteit, precisie, flexibiliteit, maar vooral enthousiasme
Wat biedt het bedrijf?
Afwisselend werk in een klein, flexibel en gezellig team. Je werkt overdag, dus je bent 's avonds altijd vrij.
Een prachtige werkomgeving midden in de natuur