Assistent horeca, voeding of voedingsindustrie
Een leuke en gezellige tapasbar in het hart van Brielle waar teamwork centraal staat. Wij zijn erg gedreven als het gaat om het opleiden van medewerkers/stagiaires. Bij ons heeft iedereen na/tijdens zijn stageperiode ook kans op een baan naast zijn studie. Wij zijn enorm toekomstgericht.
Het voorbereiden van de keuken, inc klaarleggen van benodigdheden voor de dag
Voorbereiden van gerechten
Gerechten bereiden
Onderhouden van de werkplek/voorraad
De assistent horeca, voeding of voedingsindustrie werkt met uiteenlopende voedingsmiddelen, bijvoorbeeld in de horeca. Hij assisteert bij de productie, verwerking of verpakking van voeding. Hij is voornamelijk alert op de kwaliteitseisen van de voedingsmiddelen en de hygiënemaatregelen die moeten worden getroffen. Hij onderhoudt daarnaast een goed contact met chauffeurs en leveranciers. De assistent horeca, voeding of voedingsindustrie werkt naar aanleiding van instructies van een ervaren collega of zijn leidinggevende. ;