Gastheer/-vrouw

Een delicatessenbelevingswinkel waar gasten komen om een hapje te eten, maar ook levensmiddelen mee naar huis kunnen nemen. Wordt een barista, leer de basisvaardigheden in de horeca met een stukje detailhandel gerelateerd aan de voedingsindustrie.;

contact

locatie
Breda
dagen pw
3
periode
2-9-2024 t/m 31-8-2025
publicatie
31 augustus 2024

Delicatessenbelevingswinkel waar gastvrijheid voorop staat!

Wat ga je leren?

Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit

Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Naar wie zijn wij op zoek?

sociaal, leergierig, hardwerkend, teamplayer

Wat biedt het bedrijf?

Kom bij ons jonge team en ons nieuwe bedrijf (geopend dec'20) en groei/ontwikkel samen met ons

Opleiding Gastheer/-vrouw

crebonummer 25168

Mogelijk opties

Met uitzicht op een vaste baan
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Opleiden voor een Praktijkverklaring

Vergoeding

Salaris in overleg

lees verder

Store 317 Shop-Taste-Cook
Ginnekenweg 317
4835 ND Breda
Nederland
Tel: +31651775417
E-mail: shop@store317breda.nl
Website: www.store317.nl

Contactpersoon
Angele Liu
Tel: +31651775417
E-mail: shop@store317breda.nl

Leerbedrijf ID
100689102

Omschrijving
Een Delicatessenbelevingswinkel waar 80% van de producten uit eigen keuken komt. Verder hebben we 4 tafels (en bij goed weer ook nog 4 terrastafels) en 6 stoelen aan de open keuken waar gasten ook het gerecht van de week kunnen proeven of genieten van de dagelijkse verse taartjes met onze heerlijke koffie/thee/speciale frisdranken. In de toekomst willen we ook kookdemo's aanbieden. Shop-Taste-Cook staat voor een vernieuwend en gastvrij concept waar het eten & drinken werelds, eerlijk en heerlijk is. Eigenaren hebben een Zwitsers, Nederlands en Aziatische achtergrond)

Informatie Leren & Werken
Opleiden van jonge geïnteresseerden in de gastvrijheidssector is bij ons begonnen tijdens onze werkzaamheden in de Internationale hotellerie in Zuid-Oost Azië. Bij terugkomst naar Europa in 2010 heeft Angèle lesgegeven op de Hoge Hotelschool Maastricht en in onze zaak Block62 te Breda hadden we in ons restaurant/bed & breakfast/winkel met huisgemaakte producten ook altijd MBO studenten in de opleidingen Horeca Ondernemer Manager, Zelfstandig werkend gastvrouw, basiskok, zelfstandig werkend kok en gespecialiseerde kok die door Marcel & Angèle begeleid werden. In 2018 zijn we onze consultancy gestart om anderen te helpen/coachen om hun eigen zaak op te richten, te verbeteren en te brainstormen. Daarbij heeft Angèle 4 semesters lesgegeven op het EuroCollege Rotterdam in de opleidingen International Tourism Management, Hotel Management en Events Management. Store317 is opgericht in de Covid-19 pandemie en geopend op 2 dec'20 en nu willen we graag voor komend schooljaar jonge enthousiastelingen voor ons unieke concept vinden die het vak graag willen leren.

Informatie Student
In het verleden hebben we studenten van het Cingel College en Rooi Pannen Breda in ons bedrijf werkzaam gehad. We staan open voor leergierige, enthousiaste, gastvrije collega's die in ons jonge team willen komen samenwerken.