Gastheer/-vrouw
Oncle Jean herbergt een eetcafé, diverse zalen geschikt voor 15 tot 250 personen en een grote terrastuin. De werkzaamheden in de keuken zijn daardoor zeer gevarieerd: lunch en diner a la carte, privédiners van 15 tot 100 personen, buffetten en barbecues, feestavonden.;