Kaatje bij de Sluis in Blokzijl maakt onderdeel uit van een samenwerking met een 12-tal ondernemers die gezamenlijk het Horeca College Weerribben Wieden hebben opgericht. Bij deze erkende BBL-horecaopleiding ism Deltion en Drenthe College met werkgeversfinanciering en huisvestingsmogelijkheden kun je hele brede en aantrekkelijke ervaring opdoen naast je opleiding. Je hebt gegarandeerd gedurende je opleiding werk, je hoeft niet zelf op zoek naar een leerwerkbedrijf, want je wisselt per half jaar van bedrijf en je hebt verdiepingsexcursies in de regio. In dit traject heb je ook extra coaching. Indien er vervoersproblemen zijn kan de werkgever zorgen voor een oplossing. Interesse? Kijk op www.rpahorecacollege.nl voor meer informatie of mail naar info@rpahorecacollege.nl of bel met 06 30469017 Miriam Slomp-Dekkers voor meer informatie! ;
Gegarandeerde leerplaats gedurende je opleiding met vele extra's. Werken, leren en wonen via het Horeca College Weerribben Wieden biedt vele voordelen
Wat ga je leren?
Bereidt gerechten
B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
B1-K1-W2 Maakt mise en place
B1-K1-W3 Past recepten aan
B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit
Naar wie zijn wij op zoek?
Vind je het leuk om nieuwe gerechten te maken en het beste uit je zelf te halen en wil je daar je beroep van maken? Heb je een open en nieuwsgierige houding, ben je een aanpakker, flexibel en werk je graag in een enthousiast team? Leer je graag in de praktijk? Reageer dan zeker. Twijfel je nog? Geen probleem, we gaan graag vrijblijvend het gesprek met je aan om te kijken of de horeca iets voor je is!
Wat biedt het bedrijf?
Het Horeca College Weerribben Wieden biedt:
* erkende MBO BBL opleiding
* grotendeels betaald door de werkgever
* 4 dagen betaald werken, 1 dag naar school
* gegarandeerde werkplekken, per half jaar wissel je om brede ervaring op te doen
* extra verdiepingsexcursies in de regio
* mogelijkheid van huisvesting
* aantrekkelijke studentenkortingen
* mogelijkheid om versneld het onderwijs te volgen
* extra coaching bij studie, werk en leven
