Kok

- MeP werkzaamheden
- Bereiden en opmaak van gerechten
- Schoonmaakwerkzaamheden
- Indien gewenst cursus tot pizzaiolo
- Bestellingen
- Meedenken over de kaart

Wij zoeken iemand aan de kachel, we willen graag de fijne kneepjes van de Italiaanse keuken laten zien en proeven.
We zijn enkel geopend voor diner, dit houdt in dat er in de middag voldoende tijd is voor MeP werkzaamheden. In de avond draaien we diner van 16:30 tot 21:30. Werkdagen zijn normaliter van 14:00 tot 22:00.;

contact
  • locatie
    Bergen op Zoom
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    11-1-2023 t/m 31-1-2026
  • publicatie
    19 maart 2024

Kok met passie voor de Italiaanse keuken


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

We zijn een jong en dynamisch team dus we verwachten van onze nieuwe collega; Flexibiliteit, Stressbestendig, oog voor detail, leergierig en een passie voor Italiaans eten.

Wat biedt het bedrijf?

Wij bieden als bedrijf; - hecht team - doorgroeimogelijkheden - aanstelling vast contract - volledig betaald tijdens studie - mogelijkheid te switchen tussen bedrijven indien gewenst

Opleiding Kok

crebonummer 25180

Mogelijk opties

  • Met uitzicht op een vaste baan
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder