We zijn op zoek naar een leerling die naast het bereiden van de lekkerste gerechten, ook goed is in het mooi opmaken van borden. Hierbij maken we graag gebruik van verse producten. Je helpt mee met het wegzetten van de juiste mise en place en controleert regelmatig de kwaliteit van onze producten op houdbaarheid en versheid. Daarnaast kun je goed samenwerken met je collega’s en vind je het niet erg om te werken onder druk.;
Je volgt een relevante opleiding. Je kan goed samenwerken in een team. Je beschikt over uitgebreide kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden, en je weet deze kennis op een slimme manier toe te passen in de praktijk. Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid. Je bent flexibel en stressbestendig. Je woont in de omgeving van Bergeijk, of vind het niet erg om te reizen.
Werken in een nieuw concept waarin je kunt meedenken in de uitvoering. Een marktconform salaris met een goede pensioenregeling. Reiskostenvergoeding. Een gezellig en hecht team. Volop doorgroeimogelijkheden binnen ons keukenteam. Goede werk/privé balans, wij streven naar een 4-daagse werkweek. Minimaal 1 weekenddag vrij.