Medewerker versindustrie
Je draait volledig mee in productie, waardoor je alles leert over gefermenteerde voeding en hoe je deze bereidt en daarnaast over voedselproductie en de processen hieromheen! Verse groenten worden verwerkt tot het eindproduct, waarbij we vrijwel alles zelf doen. Hierbij is hygiëne heel belangrijk omdat we alleen de juiste bacteriën in ons product willen! We zijn volgens de FSSC22000-normen gecertificeerd en het hele proces van ontvangst tot verzending leg je daarom vast om goed te kunnen traceren en meten. Wil jij alles leren over fermenteren?
Wij geloven dat de magie van fermentatie niet alleen smaakvolle voeding en dranken creëert, maar de wereld ook duurzamer en gezonder maakt. We willen mensen inspireren om heerlijke gerechten te maken met onze producten en overgebleven groentes nooit meer weg te gooien, maar te fermenteren. Door bij ons stage te lopen ondersteun je onze missie: het maken van heerlijk en gezond eten en gefermenteerde voeding terugbrengen op de kaart! ;