Kok

Binnen Uitspanning 't Peeske kom je al lerend te werken in een klein keukenteam, met vak-volwassen collega's die je de kneepjes van dit leuke vak willen leren.
Wij zijn een horecabedrijf met een heel breed aanbod qua gerechten.... van heerlijke broodjes en maaltijdsalades, tot aan meerdere gangen menu's tijdens het diner. Kortom veel variatie en dus de mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen tot een allround talent! ;

  • locatie
    Beek
  • dagen pw
    4
  • periode
    21-10-2024 t/m 13-2-2025
  • publicatie
    29 december 2024

Aankomende keukentopper gezocht op unieke locatie in de Achterhoek!


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Wat biedt het bedrijf?

Al werkend leren binnen een team vol vakidioten, die bereid zijn om je de kneepjes van het vak bij te brengen, binnen een unieke omgeving!

Opleiding Kok

crebonummer 25180

Mogelijk opties

  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder