Gastheer/-vrouw

Over het algemeen omvatten de taken van een gastheer/gastvrouw de volgende verantwoordelijkheden:
1. Ontvangen van gasten: Gastheer of gastvrouw verwelkomt gasten, begroet ze vriendelijk en begeleidt ze naar hun tafel of bestemming.
2. Reserveringen beheren: Beheren van de reserveringen, controleren of er een reservering is en gasten naar hun gereserveerde plaats begeleiden.
3. Informatie verstrekken: Gasten voorzien van informatie over het menu, diensten of het programma van het evenement.
4. Klachten en verzoeken behandelen: Gastheer of gastvrouw luistert naar de wensen of klachten van de gasten en zorgt voor een snelle oplossing of doorverwijzing naar de juiste afdeling.
5. Telefonisch en persoonlijk contact: Gastheer/vrouw kan telefoontjes aannemen, afspraken maken, vragen beantwoorden of problemen oplossen.
6. Gasten begeleide;

  • locatie
    Bathmen
  • dagen pw
    4
  • periode
    1-9-2025 t/m 1-9-2026
  • publicatie
    15 januari 2025

Enthousiaste en energieke teamplayer


Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op

Naar wie zijn wij op zoek?

Communicatieve vaardigheden: Een gastheer/gastvrouw moet duidelijk en vriendelijk kunnen communiceren, zowel mondeling als schriftelijk. Dit omvat het geven van informatie, het beantwoorden van vragen en het oplossen van problemen. Gastgerichtheid: Het vermogen om gasten zich welkom en gewaardeerd te laten voelen is essentieel. Dit vraagt om empathie, vriendelijkheid en een positieve houding. Organisatorisch vermogen: Het beheren van reserveringen, het coƶrdineren van de gastenstroom en het zorgen voor een efficiƫnte bediening vereist goede organisatorische vaardigheden. Stressbestendigheid: Het werken in een drukke omgeving vraagt om kalmte en het vermogen om onder druk te presteren zonder de kwaliteit van de service in gevaar te brengen. Het vermogen om de behoeften en wensen van gasten te begrijpen en daarop in te spelen, zowel voor als tijdens hun bezoek.

Opleiding Gastheer/-vrouw

crebonummer 25168

Mogelijk opties

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder