Kasteel De Hooge Vuursche is een eventlocatie tussen Hilversum en Baarn. Het Kasteel en koetshuis zijn ingericht als luxe locaties voor vergaderingen, borrels, diners, bruiloften en personeelsfeesten. Het Kasteel heeft 19 hotelkamers.;
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
B1-K2-W3 Begroot financiën
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
P3-K1-W5 Bereidt gerechten
P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
Naar wie zijn wij op zoek?
Ervaring, daar leggen wij graag de basis voor, maar uitstraling, inzet en leergierigheid zijn belangrijker.
Wat biedt het bedrijf?
Kasteel De Hooge Vuursche heeft veel leermeesters in haar team. Het team bestaat uit 16 Fulltime medewerkers en een poulle van ongeveer 30 parttime collega's.
Elk jaar hebben wij 2 tot 3 gastcollega's van ROC's en Hotelscholen uit de omgeving. Wij staan voor een correcte begeleiding en ontwikkeling van onze gast collega's. Een gedegen inwerk traject met een Buddy en een eigen Leermeester is de basis voor een leuke en leerzame periode op ons mooie landgoed.
Gast collega's die hun leerperiode hebben afgerond zijn nog parttime bij ons in dienst. Zo zie je dat er mogelijkheden zijn om bij ons te blijven in de rol van Bijbaan Events of als Fulltime collega.
Opleiding Meewerkend horeca ondernemer
crebonummer 25185
Mogelijk opties
Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
Mogelijkheden voor begeleiding op maat
Opleiden voor een mbo-certificaat
Opleiden voor een Praktijkverklaring
Met uitzicht op een vaste baan
Vergoeding
Anders, namelijk: 600 euro per maand op basis van 38 uur per week