• locatie
    Baarn
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    1-2-2024 t/m 1-2-2025
  • publicatie
    19 maart 2024

De beste managers zijn gemaakt op de werkvloer


Wat ga je leren?

  • Onderneemt
  • B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
  • B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
  • B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
  • B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
  • B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
  • B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
  • B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
  • B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
  • B1-K2-W3 Begroot financiën
  • B1-K2-W4 Bewaakt financiën
  • B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
  • B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
  • Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
  • P3-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
  • P3-K1-W10 Sluit het bedrijf af
  • P3-K1-W2 Ontvangt en informeert/adviseert de gast
  • P3-K1-W3 Neemt de bestelling op en serveert deze
  • P3-K1-W4 Maakt dranken serveergereed
  • P3-K1-W5 Bereidt gerechten
  • P3-K1-W6 Maakt de rekening op en neemt afscheid van de gast
  • P3-K1-W7 Creëert en bewaakt sfeer
  • P3-K1-W8 Neemt speciale arrangementen, partijen of bestellingen aan
  • P3-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf

Naar wie zijn wij op zoek?

Ervaring, daar leggen wij graag de basis voor, maar uitstraling, inzet en leergierigheid zijn belangrijker.

Wat biedt het bedrijf?

Kasteel De Hooge Vuursche heeft veel leermeesters in haar team. Het team bestaat uit 16 Fulltime medewerkers en een poulle van ongeveer 30 parttime collega's. Elk jaar hebben wij 2 tot 3 gastcollega's van ROC's en Hotelscholen uit de omgeving. Wij staan voor een correcte begeleiding en ontwikkeling van onze gast collega's. Een gedegen inwerk traject met een Buddy en een eigen Leermeester is de basis voor een leuke en leerzame periode op ons mooie landgoed. Gast collega's die hun leerperiode hebben afgerond zijn nog parttime bij ons in dienst. Zo zie je dat er mogelijkheden zijn om bij ons te blijven in de rol van Bijbaan Events of als Fulltime collega.

Opleiding Meewerkend horeca ondernemer

crebonummer 25185

Mogelijk opties

  • Bereid om te werken aan fysieke toegankelijkheid
  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Anders, namelijk: 600 euro per maand op basis van 38 uur per week
  • Salaris in overleg

lees verder