Dagelijks bereiden wij bourgondische lunch-, diner- en borrelgerechten. Ook verzorgen wij regelmatig een barbecue of buffet voor grotere groepen. Alles komt bij ons aan bod; van het maken van de MEP, het voorbereiden en bereiden van koude en warme gerechten tot aan barbecueën voor een gezelschap tot wel 100 personen.
Het creatieve proces mag ook op gang komen, want we hebben diverse thema-avonden waarbij er leuke gerechten uit de koker mogen komen.;
Als je tot in je dikke teen gemotiveerd bent, dan gaan wij graag met je aan de slag. We leren je graag de kneepjes van het vak en laten je graag zien hoe wij bourgondisch koken met bier. Daarnaast leren we je hoe je op een efficiënte en gezellige manier onze gasten van een heerlijke maaltijd kunt voorzien.
Je komt te werken in een gezellig team van 4 vaste koks, 4 vaste mensen in de bediening, aangevuld met een kleine 20 ambulante medewerkers. Gastvrijheid staat bij ons hoog in het vaandel. We willen het elke gast naar de zin maken. Een babbeltje hier en daar is ons niet vreemd en onze gasten zien we met regelmaat terug komen.