Als F&B gastheer/gastvrouw stagiair bij Lindner Hotel Antwerpen zul je een boeiende en dynamische leerervaring hebben. Je zult werken op onze Food & Beverage-afdeling, waar je de kans krijgt om gasten te verwelkomen, bestellingen op te nemen, drankjes en gerechten te serveren en een uitstekende service te bieden. Je leert ook over het opzetten van tafels, het assisteren bij evenementen en het beheren van de voorraad. Tijdens je werkdag zul je onder begeleiding van ervaren professionals werken en waardevolle praktische vaardigheden ontwikkelen, zoals klantenservice, teamwork en efficiëntie. Deze stage biedt een uitgelezen kans om je passie voor gastvrijheid verder te ontwikkelen en waardevolle ervaring op te doen in de horecabranche.;
"Boost je Hospitality Carrière bij Lindner Hotel Antwerpen: Leer en Groei in de Horeca!" (Gastheer- / Vrouw)
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Naar wie zijn wij op zoek?
Voor de rol van F&B gastheer/gastvrouw is het belangrijk dat de student of werknemer over verschillende vaardigheden beschikt. Een vlotte babbel is zeker een pluspunt, aangezien je veel in contact zult staan met gasten en een uitstekende klantenservice moet bieden. Daarnaast is oog voor details essentieel, omdat je verantwoordelijk bent voor het correct opnemen en serveren van bestellingen. Creativiteit kan van pas komen bij het presenteren van gerechten en het bedenken van suggesties voor gasten. Goede communicatie- en teamworkvaardigheden zijn ook belangrijk, aangezien je samenwerkt met collega's in een drukke horecaomgeving. Ten slotte is stressbestendigheid en de mogelijkheid om efficiënt te werken onder druk van belang.
Wat biedt het bedrijf?
Als leerbedrijf biedt Lindner Hotel Antwerpen de student of werknemer een aantal geweldige voordelen. Allereerst bieden we volop doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie. We geloven in het investeren in talent en bieden ruimte voor persoonlijke en professionele ontwikkeling. Daarnaast bestaat er een kans op een vaste aanstelling na een succesvolle stageperiode, afhankelijk van beschikbare vacatures en prestaties. Onze werkomgeving is ook zeer aangenaam, met een gezellige lunchruimte waar je kunt ontspannen en genieten van maaltijden. Bovendien hechten we veel waarde aan teamwerk en streven we ernaar een hecht en ondersteunend team te vormen, waarin samenwerken en plezier hebben centraal staan.
