Kok

Plant zijn werkzaamheden
Maakt mise en place
Past recepten aan
Bereidt gerechten en componenten
Werkt gerechten voor de uitgifte af
Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
Verricht onderhoud aan keukeninventaris
Beheert keukenvoorraden
Bestelt benodigde producten
Ontvangt en controleert geleverde producten
Slaat geleverde producten op
Controleert producten en voert keukenadministratie uit;

  • locatie
    Amsterdam
  • dagen pw
    4
  • periode
    1-9-2025 t/m 31-10-2025
  • publicatie
    24 januari 2025

Enthousiaste leerling kok gezocht niveau 3 of 4 die op hoog niveau wil werken.


Wat ga je leren?

  • Bereidt gerechten
  • B1-K1-W1 Plant zijn werkzaamheden
  • B1-K1-W2 Maakt mise en place
  • B1-K1-W3 Past recepten aan
  • B1-K1-W4 Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5 Werkt gerechten voor de uitgifte af
  • B1-K1-W6 Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7 Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • Beheert keukenvoorraden
  • B1-K2-W1 Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3 Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4 Controleert producten en voert keukenadministratie uit

Naar wie zijn wij op zoek?

We zijn vooral op zoek naar creatieve koks , die rustig en netjes werken in een jong team.

Wat biedt het bedrijf?

* Uitstekend salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden. * Persoonlijk training- en ontwikkelingsprogramma. * Opbouw in Pensioenfonds Horeca & Catering. * Een uitdagende baan * Een plezierige en vriendelijke werkomgeving.. * Realistische en flexibele werktijden en pauzes. * Een veilige werkplek en gezonde personeelsmaaltijden. * Bij toerbeurt een vrij weekend is bij ons wel bespreekbaar. Zondag en Maandag gesloten (uitzondering feestdagen)

Opleiding Kok

crebonummer 25180

Mogelijk opties

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Reiskostenvergoeding
  • Salaris in overleg

lees verder