Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

Beste leerling

Ben jij vriendelijk en gastvrij? Dan zijn we op zoek maar jou. We bevinden zich in hartje Amsterdam, Rozengracht . Graag wil ik jou de kneepjes van het gastvrijheid sector leren.
Wil je werken in een leuk en gezellig team? Voor nadere informatie app of mail naar mij via 0206238950.

Ontvangen van gasten, bestellingen opnemen, serveren, reserveringen aannemen, contact met hotels, tafels dekken en afruimen, reserveren, telefoontjes aannemen.

Met gastvrije groeten,
Alyscha;

  • locatie
    Amsterdam
  • dagen pw
    In overleg
  • periode
    1-2-2025 t/m 1-2-2029
  • publicatie
    01 februari 2025

Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw in een leuk team en een mooi restaurant in hartje Amsterdam


Wat ga je leren?

  • Werkt in de bediening
  • B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
  • B1-K1-W10 Werkt met de kassa
  • B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
  • B1-K1-W3 Ontvangt gasten
  • B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
  • B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
  • B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
  • B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
  • B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
  • B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
  • Bewaakt de voorraad
  • B1-K2-W1 Controleert de voorraad
  • B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
  • B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
  • Bestelt en beheert de voorraad
  • P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
  • P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
  • P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
  • Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
  • P2-K2-W1 Verzamelt informatie
  • P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
  • Geeft leiding en voert beheerstaken uit
  • P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
  • P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
  • P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers

Naar wie zijn wij op zoek?

Gastvrijheid en vriendelijkheid, goede inzet, op tijd komen.

Wat biedt het bedrijf?

Doorgroeimogelijkheden en kans op een vaste aanstelling

Opleiding Zelfstandig werkend gastheer/-vrouw

crebonummer 25171

Mogelijk opties

  • Mogelijkheden voor begeleiding op maat
  • Opleiden voor een mbo-certificaat
  • Opleiden voor een Praktijkverklaring
  • Met uitzicht op een vaste baan

Vergoeding

  • Salaris in overleg

lees verder