Eventproducer
Hoe ziet een dag van de Evenementproducer eruit?
Als Evenementproducer heb je voorafgaand aan het evenement helpen opbouwen en/of heb je het draaiboek doorgesproken met de Horeca Manager. Je weet ook wat de gang van zaken zal zijn in de keuken, bij techniek en receptie op de dag zelf. Je weet welke programmeur, marketeer of sales manager aanwezig zal zijn of verantwoordelijk is. Bij grote evenementen heeft de Horeca Manager de leiding; bij meer overzichtelijke evenementen ben jij in charge;
Je verwelkomt je de opdrachtgever en je gasten. Je zorgt dat zij weten dat jij het aanspreekpunt bent voor die dag. Je volgt het draaiboek en improviseert waar nodig. Je stuurt de bediening aan en draait mee. Je schakelt met receptie en techniek waar nodig. Ook zij weten je te vinden als ze hulp nodig hebben. Je zorgt ervoor dat de locaties, de wc’s en de garderobe schoon/opgeruimd blijven gedurende het evenement. Je houdt scherp in de gaten waar de gaten vallen en je springt in waar nodig.
;