De leerlingen kunnen eerst theoretisch begeleid worden door een online cursus van Subway. Verder wordt de praktijk opgedaan door de dagelijkse werkzaamheden te verrichten. Binnen ons bedrijf kan je de volgende leren : -theorie over hygiene, voedselveiligheid, -vaardigheden van de vak, -beroepsvaardigheden t.b.v. professionele beroepsuitoefening;
Maakt bedrijfsruimtes bedrijfsklaar en bereidt en/of stelt fastserviceproducten samen
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit voor productie- en distributieproces
B1-K1-W2 Voert productiewerkzaamheden uit
B1-K1-W3 Houdt de productie-, distributie- en overige gastenruimtes schoon gedurende zijn dienst
B1-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden in de productie- en distributieruimte uit
B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur en gereedschap
Verkoopt fastserviceproducten en verleent gastvrijheid aan gasten
B1-K2-W1 Verleent gastvrijheid
B1-K2-W2 Verkoopt producten
B1-K2-W3 Bedient en beheert de kassa
B1-K2-W4 Distribueert bestellingen
B1-K2-W5 Gaat om met normafwijkend gedrag
B1-K2-W6 Vangt klachten van gasten op
Beheert de voorraad
B1-K3-W1 Controleert de voorraad
B1-K3-W2 Ontvangt en controleert producten en goederen
B1-K3-W3 Transporteert grondstoffen en goederen en slaat deze op
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K1-W1 Plant en verdeelt werkzaamheden
P2-K1-W2 Instrueert en begeleidt (lerende) medewerkers
P2-K1-W3 Rapporteert aan de manager/bedrijfsleider/ondernemer
Naar wie zijn wij op zoek?
Theorie over hygiene, voedselveiligheid, -vaardigheden van de vak, -beroepsvaardigheden t.b.v. professionele beroepsuitoefening
Wat biedt het bedrijf?
Wij werken met BOL- en BBL-leerlingen met niveau 2, 3 en 4 in de Horeca Fastfood sector. Naast een stage is er mogelijkheid tot het verkrijgen van een vaste baan.
