In onze wrongel (verse kaas) productie leer je pasteuriseren, afvullen aangezuurde melk in kaas doeken en reinigen tanks / pasteur. In onze brie productie leer je echt kaas maken, verzuren/stremmen/snijden/roeren, hierna afvullen vormen. Dit is echt ambachtelijk werk, je bent echt met het product bezig. Werkdagen zijn ca. 8u / dag, zitten wat verschoven diensten in. Onze werktijden vallen tussen 6 en 18u;
B1-K1-W4 Voert kwaliteitscontroles uit aan proces en/of product
B1-K1-W5 Onderhoudt apparatuur
B1-K1-W6 Rondt productieproces af
Bewaakt het geautomatiseerde proces
P3-K1-W1 Verricht metingen
P3-K1-W2 Regelt het geautomatiseerde proces
P3-K1-W3 Optimaliseert proces en/of product
P3-K1-W4 Bewaakt planning
Naar wie zijn wij op zoek?
Wij zoeken leerlingen die een oog voor details hebben, en zicht graag willen ontwikkelen binnen een organisatie.
Wat biedt het bedrijf?
Wij zijn een platten organisatie en zoeken leerlingen die graag mee willen groeien en ontwikkelen binnen onze organisatie.
Ons team houd van hard werken maar ook van gezelligheid zoals, FRIJMIBO, kerstborrel en een aantal bedrijfsuitjes organiseren we jaarlijks