Als stagiair of werknemer bij Nice to Meat, een gerenommeerd slagerijbedrijf dat zich richt op topkwaliteit vleesproducten, word je onderdeel van een dynamisch team dat passie heeft voor ambachtelijk werk en innovatie. Je gaat aan de slag op onze productieafdeling, waar vakmanschap en efficintie samenkomen om te zorgen voor hoogwaardige vleesproducten voor onze klanten.
Een werkdag bij Nice to Meat:
Je start je dag met een teamoverleg waarin de planning en kwaliteitsdoelen worden doorgenomen. Daarna ga je aan de slag met je taken, die variren van het verwerken van vlees tot het verpakken van producten volgens strikte hygine- en veiligheidsnormen. Je werkt nauw samen met collega’s en leert de fijne kneepjes van het vak: van snijtechnieken en portioneren tot het begrijpen van productkwaliteit en herkomst.
Tijdens je werkdag krijg je de kans om verschillende machines en tools te leren gebruiken, zoals snijmachines en verpakkingsapparatuur. Je wordt begeleid door ervaren vakmensen;
Vleesliefhebber die wil groeien en leren in zakelijk en persoonlijke ontwikkeling
Wat ga je leren?
Organiseert en bewaakt het versproductieproces
B1-K1-W1 Bewaakt de voortgang en de kwaliteit van het gehele versproductieproces
B1-K1-W2 Bewaakt de voorraad versproducten en materialen
B1-K1-W3 Doet verbetervoorstellen voor de in het bedrijf geldende richtlijnen
B1-K1-W4 Maakt productie- en personeelsplanning
B1-K1-W5 Levert managementinformatie aan
Geeft leiding aan versproductieafdelingen
B1-K2-W1 Stuurt medewerkers functioneel aan
B1-K2-W2 Begeleidt medewerkers
Voert formele gesprekken
B1-K3-W1 Organiseert en voert werkoverleg
B1-K3-W2 Assisteert bij het in dienst nemen/hebben van personeel
Naar wie zijn wij op zoek?
We zijn op zoek naar een gemotiveerde student of werknemer met een passie voor vakmanschap en kwaliteit. Je hoeft geen uitgebreide ervaring te hebben in de slagerijbranche, maar een leergierige houding en interesse in het ambacht zijn essentieel.
Gewenste vaardigheden en eigenschappen:
Nauwkeurigheid en oog voor detail: Je hebt aandacht voor precisie, omdat we werken met hoge kwaliteitsnormen.
Hands-on mentaliteit: Je bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken en houdt van actief bezig zijn.
Leergierigheid: Je wilt nieuwe technieken en vaardigheden leren en staat open voor feedback.
Teamplayer: Samenwerken met collega’s is cruciaal in onze productieomgeving.
Hyginebewustzijn: Je begrijpt het belang van werken volgens strikte hygine- en veiligheidsnormen.
Fysieke fitheid: Het werk kan fysiek intensief zijn, dus een goede conditie is belangrijk.
Wat biedt het bedrijf?
Wat ga je leren?
Bij Nice to Meat leer je niet alleen de praktische vaardigheden van een slager, maar ook:
Hoe je kwaliteitscontrole uitvoert op een hoog niveau.
De basisprincipes van voedselveiligheid en hygine (HACCP).
Samenwerken in een productieomgeving en effectief communiceren.
Efficint werken onder tijdsdruk en prioriteiten stellen.
Het belang van vakmanschap en precisie in een ambachtelijke industrie.
Waarom Nice to Meat?
Bij ons krijg je een unieke kans om jezelf te ontwikkelen in een leerzame en uitdagende omgeving. Of je nu een passie hebt voor ambachtelijk werk, een carrire in de voedingsindustrie ambieert, of gewoon wilt leren hoe je met kwaliteit en precisie werkt, Nice to Meat biedt je een stevige basis voor de toekomst.
Klaar om deel uit te maken van een bedrijf waar vakmanschap en teamwork centraal staan? Dan zien we je graag in ons team!
