Zelfstandig werkend kok
Wij bieden de mogelijkheid om alles te leren in onze keuken. Mice en Place volgens onze eigen receptuur.
Wij maken alles vers en werken met een Mibrassa-houtskoolgril, te vergelijken met een Green-egg, wat onze specialiteit is.
De werkprocessen in onze keuken wijken niet af van de taken die je zou moeten beheersen.
Kan je bij ons goed uit de voeten dan kan je na een jaar zelfstandig een keuken leiden.;