The trainee will learn from and support the department in the following tasks:
- Greet and welcome all guests and take beverage and food orders in a prompt and professional manner.
- Be attentive to guests’ needs.
- Prepare food and beverages for service to guests and present food according to established health and presentation standards.
- Perform department/outlet opening or closing duties as required.
- Ensure that wait staff stations are clean and maintained throughout the shift.
- Take action to solve guest problems/complaints and use established guidelines for any service recovery to ensure guest satisfaction.
- Work as a team and communicate and coordinate with other departments to ensure excellent quality and service.
- Assist in 173 Rooftop Terrace and Montjuic Terrace operations, promotions, and events throughout the summer season (live music, happy hours, after works.);
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W1 Ontwikkelt een ondernemingsplan
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W2 Treft voorbereidingen voor het starten van een onderneming
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W3 Implementeert het ondernemingsplan
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W4 Maakt marktanalyse
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W5 Voert commerciële activiteiten uit
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W6 Stelt financieel beleid vast en bepaalt de verkoopprijs
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K1-W7 Bepaalt inkoop- en voorraadbeleid
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W1 Maakt een operationeel plan
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W2 Plant en verdeelt de werkzaamheden
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W3 Begroot financiën
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W4 Bewaakt financiën
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W5 Stuurt medewerkers aan
Behoort niet tot het takenpakket:
B1-K2-W6 Voert intern formele gesprekken
Werkt mee in drank- en spijsverstrekkende bedrijven
P2-K1-W1 Verricht voorbereidende werkzaamheden in het horecabedrijf
P2-K1-W2 Werkt mee in de bediening
P2-K1-W3 Werkt mee in de keuken
P2-K1-W4 Voert afrondende werkzaamheden uit in het horecabedrijf
P2-K1-W5 Creëert en bewaakt sfeer
Werkt mee in logiesverstrekkende bedrijven
P2-K2-W1 Neemt reserveringen aan voor kamers en/of zalen en arrangementen
P2-K2-W2 Checkt de gast in
P2-K2-W3 Verleent service aan gasten tijdens hun verblijf
P2-K2-W4 Bewaakt de veiligheid
P2-K2-W5 Checkt de gast uit
P2-K2-W6 Maakt night audit rapportages van de omzet
P2-K2-W7 Ontwikkelt arrangementen en speciale activiteiten
Naar wie zijn wij op zoek?
RESPONSABILITIES:
- Assist the service team in delivering exceptional guest experiences.
- Support daily operations, including coordination and guest interactions.
- Learn and contribute to maintaining high standards in service.
REQUIREMENTS:
- Enthusiastic person with a passion for the hospitality industry.
- Currently pursuing or recently completed a related degree or training.
- Strong communication and teamwork skills.
- Fluent in Spanish and English.
- Eligibility to work in Spain (EU passport).
Wat biedt het bedrijf?
BENEFITS:
- Meals included during shifts and uniform cleaning.
- IHG & Opera training.
- 500€ net/month (full-time).
