Kom werken bij LOFF; het enige echte Big Green Egg restaurant in Den Bosch, dat net in een volledig nieuw jasje is gestoken! Lijkt het jou leuk om te komen knallen in de horeca? Weet jij van aanpakken en ben je toe aan een next step? Dan ben jij misschien wel de strijder die wij zoeken! Bij dit unieke restaurant waar het altijd zomer lijkt door de heerlijke BBQ-geur, is niets te gek. Lunch, borrel, diner? LOFF is all you need!;
LOFF zoekt gastheer/gastvrouw met passie voor horeca!
Wat ga je leren?
Werkt in de bediening
B1-K1-W1 Voert voorbereidende werkzaamheden uit
B1-K1-W10 Werkt met de kassa
B1-K1-W2 Neemt reserveringen aan
B1-K1-W3 Ontvangt gasten
B1-K1-W4 Adviseert gasten en neemt de bestelling op
B1-K1-W5 Maakt dranken serveergereed
B1-K1-W6 Serveert de bestelling en ruimt af
B1-K1-W7 Creëert en onderhoudt de sfeer
B1-K1-W8 Rekent de bestelling(en) af en neemt afscheid
B1-K1-W9 Voert afrondende werkzaamheden uit
Bewaakt de voorraad
B1-K2-W1 Controleert de voorraad
B1-K2-W2 Ontvangt en controleert de bestelling
B1-K2-W3 Pakt de bestelling uit en slaat deze op
Bestelt en beheert de voorraad
P2-K1-W1 Bestelt de voorraad
P2-K1-W2 Reclameert foute levering bij de leverancier
P2-K1-W3 Beheert de opslag van de voorraad
Doet voorstellen voor de samenstelling van de menu- en drankenkaart
P2-K2-W1 Verzamelt informatie
P2-K2-W2 Doet voorstellen voor de menukaart
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K3-W1 Bewaakt het sociaal-hygiënisch beleid
P2-K3-W2 Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
P2-K3-W3 Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
Naar wie zijn wij op zoek?
WIE ZOEKEN WIJ?
Als medewerker bediening ben je een van de gezichten van LOFF, waar gastvrijheid, kwaliteit en beleving hoog in het vaandel staan. Je zal bij LOFF te vinden zijn achter de volledig vernieuwde bar, bij de ingang om onze gasten welkom te heten of je bent druk bezig met het uitserveren van onze heerlijke BBQ-gerechten, waanzinnige wijnen, crazy cocktails en bijzondere bieren.
DAARNAAST VINDEN WIJ HET BELANGRIJK DAT JE:
• Met cocktails durft te lopen die tot het randje vol zitten.
• Servicegericht bent en onze gasten op nummer 1 zet.
• Het geen probleem vindt om in de avonden maar vooral in het weekend te werken.
• Bij voorkeur minimaal 1 jaar ervaring hebt in een soortgelijke functie.
• Enthousiast bent, lef hebt en oog voor detail.
• In het bezit bent van sterke communicatieve vaardigheden en goed bent in samenwerken.
Wat biedt het bedrijf?
WAT BIEDEN WIJ?
• Een marktconform salaris afhankelijk van opleiding met goede secundaire voorwaarden.
• Afwisselend werk met de leukste, knapste, grappigste collega’s.
• De mogelijkheid om door te groeien binnen onze organisatie; Zo kun je je jaarlijks inschrijven voor diverse vakinhoudelijke trainingen en cursussen en is persoonlijke ontwikkeling voor ons een must! Je bent tenslotte nooit uitgeleerd ;)
• Wij vinden je prive´leven ook belangrijk, daarom worden roosters vier weken van tevoren gepubliceerd en werken wij volgens de nieuwste digitale vormen voor optimalisatie en structuur.
• Gezellige personeelsborrels en twee keer per jaar een gaaf personeelsfeest!
Wil je hier alles over weten en kan je niet wachten om deel te nemen aan dit geweldige avontuur? Solliciteer dan direct.