Patissier
In een hecht en ervaren team gaat de student of werknemer ambachtelijk Franse patisserie bereiden. Denk hieraan aan creme patissiere, beslagen, soezenbeslag, macarons, korstdeeg, decoratie, bavaroises en nog veel meer. Werkzaamheden zijn afwisselend, uitdagend en innovatief. Hierin zal je goed begeleid worden. ;