Leerbaan
Zelfstandig werkend kok
Brasserie De Rithse Hoeve
Salaris in overleg
Per direct
Werkdagen 4
Wie zoeken wij?
Wat bieden wij?
Salaris en mogelijkheden
- Salaris in overleg
- Met uitzicht op een vaste baan
BD
Brasserie De Rithse Hoeve
Telefoonnummer: +31768895367
E-mail: info@derithsehoeve.nl
Website: http://www.derithsehoeve.nl
Contact persoon:
Roy Han
T: +31768895367
E: info@derithsehoeve.nl
Wat leer je?
Jouw werkzaamheden?
B1-K1
Bereidt gerechten
B1-K1
- B1-K1-W1Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2Maakt mise en place
- B1-K1-W3Past recepten aan
- B1-K1-W4Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7Verricht onderhoud aan keukeninventaris
B1-K2
Beheert keukenvoorraden
B1-K2
- B1-K2-W1Bestelt benodigde productenBehoort niet tot het takenpakket
- B1-K2-W2Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4Controleert producten en voert keukenadministratie uit
P2-K1
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
P2-K1
- P2-K1-W1Ontwikkelt nieuwe gerechten
- P2-K1-W2Voert menu-engineering uitBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K1-W3Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kostenBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K1-W4Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
P2-K2
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K2
- P2-K2-W1Instrueert en begeleidt lerende medewerkersBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K2-W2Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkersBehoort niet tot het takenpakket
B1-K1
Bereidt gerechten
B1-K1
- B1-K1-W1Plant zijn werkzaamheden
- B1-K1-W2Maakt mise en place
- B1-K1-W3Past recepten aan
- B1-K1-W4Bereidt gerechten en componenten
- B1-K1-W5Werkt gerechten voor de uitgifte af
- B1-K1-W6Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
- B1-K1-W7Verricht onderhoud aan keukeninventaris
P2-K1
Vernieuwt en verbetert de dienstverlening in de keuken
P2-K1
- P2-K1-W1Ontwikkelt nieuwe gerechten
- P2-K1-W2Voert menu-engineering uitBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K1-W3Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kostenBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K1-W4Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
B1-K2
Beheert keukenvoorraden
B1-K2
- B1-K2-W1Bestelt benodigde productenBehoort niet tot het takenpakket
- B1-K2-W2Ontvangt en controleert geleverde producten
- B1-K2-W3Slaat geleverde producten op
- B1-K2-W4Controleert producten en voert keukenadministratie uit
P2-K2
Geeft leiding en voert beheerstaken uit
P2-K2
- P2-K2-W1Instrueert en begeleidt lerende medewerkersBehoort niet tot het takenpakket
- P2-K2-W2Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkersBehoort niet tot het takenpakket
Opleiders in de buurt
De Rooi PannenBreda, Fellenoordstraat
Fellenoordstraat 934811 TH Breda
CurioBreda, Markendaalseweg 35
Markendaalseweg 354811 KA Breda