Leerbaan
Zelfstandig werkend kok
Hotel Asteria Venray BVJe gaat alle werkprocessen die volgens je leerplan uitgevoerd moeten worden, samen met de chefkok of sous chef uitvoeren.
Per direct
Werkdagen 4
€1700 - €2400 p/m
Wie zoeken wij?
Wat bieden wij?
Vergoedingen en opties
- Reiskostenvergoeding
- Onkostenvergoeding
- Werknemer MBO via BBL/LBL
- Met uitzicht op een vaste baan
- Werknemer MBO via MBO-certificaat
HA
Hotel Asteria Venray BV
Website: http://www.asteria.nl
Telefoonnummer: +31478511466
E-mail: info@asteria.nl
Contact persoon:
H. Michiels
T: +31478511466
E: jaco@asteria.nl
Wat leer je?
Jouw werkzaamheden?
P3-K1
Coördineert en optimaliseert keukenwerkzaamheden
P3-K1
- P3-K1-W3Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
- P3-K1-W4Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
- P3-K1-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
- P3-K1-W2Instrueert en begeleidt medewerkers
B1-K3
Verleent gastvrijheid
B1-K3
- B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
- B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
- B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
- B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
- B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
B1-K1
Bereidt (componenten van) gerechten
B1-K1
- B1-K1-W1Maakt mise en place
- B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
- B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
- B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
- B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op
B1-K2
Beheert voorraden
B1-K2
- B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
- B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
- B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op
P3-K1
Coördineert en optimaliseert keukenwerkzaamheden
P3-K1
- P3-K1-W3Vernieuwt en verbetert (componenten van) gerechten
- P3-K1-W4Draagt bij aan verbetering van efficiëntie en duurzaamheid
- P3-K1-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
- P3-K1-W2Instrueert en begeleidt medewerkers
B1-K1
Bereidt (componenten van) gerechten
B1-K1
- B1-K1-W1Maakt mise en place
- B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
- B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
- B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
- B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op
B1-K3
Verleent gastvrijheid
B1-K3
- B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
- B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
- B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
- B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
- B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
B1-K2
Beheert voorraden
B1-K2
- B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
- B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
- B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op
