Leerbaan
Zelfstandig werkend bakker
Bakkerij De OchtendstondJe komt te werken en leren in een klein team van een ambachtelijke bakkerij, waar nog veel producten in eigen beheer worden gemaakt
Nieuw
Per direct
Vergoedingen en opties
- Werknemer MBO via BBL/LBL
BD
Bakkerij De Ochtendstond
Website: http://www.bakkerijdeochtendstond.nl
Telefoonnummer: +31555212061
E-mail: alfred.fietje@kpnmail.nl
Contact persoon:
Alfred Fietje
T: +31555212061
E: alfred.fietje@kpnmail.nl
Wat leer je?
Jouw werkzaamheden?
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
B1-K1
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W3Bereidt bakkerij(tussen)producten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
P2-K1
Beheert voorraden
P2-K1
- P2-K1-W1Controleert en/of bestelt voorraden
- P2-K1-W2Ontvangt en controleert bestellingen
- P2-K1-W3Slaat geleverde bestellingen op
P2-K2
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
P2-K2
- P2-K2-W2Introduceert nieuwe of vernieuwde bakkerijproducten op de werkvloer
- P2-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en werkt deze uit
- P2-K2-W3Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
B1-K1
Bereidt bakkerijproducten
B1-K1
- B1-K1-W2Bereidt de productie van bakkerijproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van bakkerijproducten
- B1-K1-W3Bereidt bakkerij(tussen)producten
- B1-K1-W5Decoreert bakkerijproducten en werkt deze af
- B1-K1-W6Bewaakt de kwaliteit van bakkerijproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert bakkerijproducten en slaat de (tussen)producten op
- B1-K1-W8Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt bakkerijproducten
P2-K2
Ontwikkelt en introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur
P2-K2
- P2-K2-W2Introduceert nieuwe of vernieuwde bakkerijproducten op de werkvloer
- P2-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en werkt deze uit
- P2-K2-W3Informeert en adviseert over nieuwe/vernieuwde bakkerijproducten
P2-K1
Beheert voorraden
P2-K1
- P2-K1-W1Controleert en/of bestelt voorraden
- P2-K1-W2Ontvangt en controleert bestellingen
- P2-K1-W3Slaat geleverde bestellingen op
