Leerbaan
Traiteur vers
Slagerij DerksBereiden van o.a. maaltijden, buffetten, presentatie maaltijden meubel. Daarnaast ook producten maken voor de toonbank en verkoop daar van.
Per direct
Werkdagen in overleg
Wie zoeken wij?
Wat bieden wij?
Salaris en mogelijkheden
- Met uitzicht op een vaste baan
SD
Slagerij Derks
Adres: Oliemaat 9, 5251 AG Vlijmen
Adres: Oliemaat 9, 5251 AG Vlijmen
Telefoonnummer: +31735130263
E-mail: info@slagerijderks.nl
Website: http://www.slagerijderks.nl
Contact persoon:
Arno Derks
T: +31735130263
E: info@slagerijderks.nl
Wat leer je?
Jouw werkzaamheden?
B1-K1
Voert verswerkzaamheden uit
B1-K1
- B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
B1-K2
Verleent service aan de klant
B1-K2
- B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2Presenteert versproducten
- B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie
B1-K3
Bewaakt voorraad versproducten
B1-K3
- B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2Slaat versproducten op
- B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
P3-K1
Voert versspecialistische handelingen uit
P3-K1
- P3-K1-W1Bereidt traiteursproducten en begeleidt het proces
- P3-K1-W2Verzorgt presentatie van traiteursproducten
- P3-K1-W3Innoveert receptuur van vers- en/of traiteursproducten
P3-K2
Coördineert traiteuropdrachten
P3-K2
- P3-K2-W1Maakt productieplanning
- P3-K2-W2Berekent kosten innovatie van receptuur of nieuw receptuur
- P3-K2-W3Geeft vakinhoudelijke aanwijzingen
B1-K1
Voert verswerkzaamheden uit
B1-K1
- B1-K1-W1Be- en/of verwerkt versproducten
- B1-K1-W2Bereidt eenvoudige maaltijden en/of maaltijdcomponenten
- B1-K1-W3Bewaakt voedselveiligheid en voorkomt derving
- B1-K1-W4Reinigt en/of desinfecteert werkruimtes, machines en/of materialen
B1-K3
Bewaakt voorraad versproducten
B1-K3
- B1-K3-W1Ontvangt versproducten en controleert deze op productkwaliteit
- B1-K3-W2Slaat versproducten op
- B1-K3-W3Houdt werkvoorraden bij en signaleert tekorten
P3-K2
Coördineert traiteuropdrachten
P3-K2
- P3-K2-W1Maakt productieplanning
- P3-K2-W2Berekent kosten innovatie van receptuur of nieuw receptuur
- P3-K2-W3Geeft vakinhoudelijke aanwijzingen
B1-K2
Verleent service aan de klant
B1-K2
- B1-K2-W1Behandelt verzoeken, bestellingen en/of klachten van klanten en adviseert hen
- B1-K2-W2Presenteert versproducten
- B1-K2-W3Verzorgt de uitstraling van de locatie
P3-K1
Voert versspecialistische handelingen uit
P3-K1
- P3-K1-W1Bereidt traiteursproducten en begeleidt het proces
- P3-K1-W2Verzorgt presentatie van traiteursproducten
- P3-K1-W3Innoveert receptuur van vers- en/of traiteursproducten
Opleiders in de buurt
SVO vakopleiding foodHooghuisstraat 24 Eindhoven
Hooghuisstraat 245611GT Eindhoven