Leerbaan
Patissier
Trattoria ValentinoLeerbedrijf waar we de puntjes op De i zetten, jong team, allemaal gedreven vakmensen.
Per direct
Werkdagen 4
€2000 - €4000 p/m
Begeleiding op maat
Vergoedingen en opties
- Onkostenvergoeding
- Reiskostenvergoeding
- Werknemer MBO via BBL/LBL
- Mogelijkheden voor begeleiding op maat
- Werknemer MBO via MBO-certificaat
- Met uitzicht op een vaste baan
TV
Trattoria Valentino
Website: http://valentino-panningen.nl
Telefoonnummer: +31650500721
E-mail: info@valentino-panningen.nl
Contact persoon:
Rob Houben
T: +31650500721
E: houbenrob@hotmail.com
Wat leer je?
Jouw werkzaamheden?
B1-K1
Bereidt patisserieproducten
B1-K1
- B1-K1-W2Bereidt de productie van patisserieproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van patisserieproducten
- B1-K1-W3Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W5Decoreert en werkt patisserieproducten af
- B1-K1-W6Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze op
- B1-K1-W8Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten
B1-K2
Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
B1-K2
- B1-K2-W5Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- B1-K2-W4Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W6Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W3Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W2Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe receptuur
B1-K1
Bereidt patisserieproducten
B1-K1
- B1-K1-W2Bereidt de productie van patisserieproducten voor
- B1-K1-W1Plant de productie van patisserieproducten
- B1-K1-W3Bereidt patisserieproducten
- B1-K1-W5Decoreert en werkt patisserieproducten af
- B1-K1-W6Bewaakt en borgt de kwaliteit van de patisserieproducten
- B1-K1-W7Verpakt en presenteert patisserieproducten en halffabrikaten en slaat deze op
- B1-K1-W8Maakt de werkruimtes, gereedschappen en machines in de bakkerij schoon
- B1-K1-W4Verwerkt, modelleert en bakt patisserieproducten
B1-K2
Bevordert de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het assortiment
B1-K2
- B1-K2-W5Introduceert nieuwe of vernieuwde receptuur op de werkvloer
- B1-K2-W4Maakt de kost- en verkoopprijsberekening van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W6Informeert en adviseert over nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W1Bedenkt ideeën voor het vernieuwen van het assortiment en ontwikkelt receptuur
- B1-K2-W3Ontwerpt en verzorgt de presentatie van nieuwe of vernieuwde patisserieproducten
- B1-K2-W2Bereidt nieuwe of vernieuwde patisserieproducten aan de hand van nieuwe receptuur

