Arbeidsmarktprofessionals
  • Meer Informatie
  • Vraag en antwoord
  • Over ons
  • Bekijk ook

Leerbaan

Leidinggevende keuken

Hotel Grandcafe Restaurant de Wolfsberg

Het leidinggevende team ondersteunen in het aansturen van de keuken en zelfstandig de keuken opstarten en afsluiten.

Per direct
Werkdagen 5
€0 - €9999 p/m

Wie zoeken wij?

Vergoedingen en opties

HG
Hotel Grandcafe Restaurant de Wolfsberg
Adres: Mooksebaan 12, 6562 KB Groesbeek
Telefoonnummer: +31243971327
E-mail: info@dewolfsberg.nl
Website: http://www.dewolfsberg.nl
Contact persoon:
Hans de Roo
T: +31659104957
E: hans@horecalegioen.nl

Wat leer je?

Jouw werkzaamheden?

  • B1-K1-W1Maakt mise en place
  • B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
  • B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
  • B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
  • B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op
  • B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
  • B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op
  • B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
  • P6-K1-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P6-K1-W2Stuurt medewerkers aan
  • P6-K1-W3Voert gesprekken en overleg met medewerkers
  • P6-K2-W1Maakt een operationeel plan
  • P6-K2-W2Begroot en bewaakt keukenfinanciën
  • P6-K2-W3Stuurt aan op verbetering van het proces in de keuken
  • P6-K2-W4Voert menu-engineering uit
  • B1-K1-W1Maakt mise en place
  • B1-K1-W2Past (componenten van) gerechten aan
  • B1-K1-W3Bereidt (componenten van) gerechten
  • B1-K1-W4Werkt (componenten van) gerechten voor uitgifte af
  • B1-K1-W5Maakt schoon en ruimt op
  • B1-K3-W1Bereidt gastgerichte werkzaamheden voor
  • B1-K3-W2Draagt bij aan een gastgerichte beleving
  • B1-K3-W3Draagt bij aan een sociaal en fysiek veilige werkomgeving
  • B1-K3-W4Rondt gastgerichte werkzaamheden af
  • B1-K3-W5Evalueert de (eigen) werkzaamheden
  • P6-K2-W1Maakt een operationeel plan
  • P6-K2-W2Begroot en bewaakt keukenfinanciën
  • P6-K2-W3Stuurt aan op verbetering van het proces in de keuken
  • P6-K2-W4Voert menu-engineering uit
  • B1-K2-W1Controleert en/of bestelt voorraden
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert bestellingen
  • B1-K2-W3Slaat geleverde bestellingen op
  • P6-K1-W1Plant en verdeelt werkzaamheden
  • P6-K1-W2Stuurt medewerkers aan
  • P6-K1-W3Voert gesprekken en overleg met medewerkers

Klopt er iets niet aan deze pagina of is de leerbaan niet meer beschikbaar?

Wat klopt er niet?

Geef hieronder aan wat er niet klopt aan deze leerbaan voor Leidinggevende keuken.

*(verplicht)
0 / 1000
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
Stap:

Wat zoek je?

Welk beroep zoek je?

Waar wil je zoeken?

Leerbaan zoeken