Leerbaan

Zelfstandig werkend kok

Brasserie de Waag
Per direct
Werkdagen in overleg
MBO-certificaat
Praktijkverklaring

Wie zoeken wij?

Wat bieden wij?

Vergoedingen en opties

BD
Brasserie de Waag

Telefoonnummer: +31512514990
Contact persoon:
E van der Mei
T: +31512542208
E: info@brasseriedewaag.nl

Wat leer je?

Jouw werkzaamheden?

  • B1-K1-W1Plant zijn werkzaamheden
    Behoort niet tot het takenpakket
  • B1-K1-W2Maakt mise en place
  • B1-K1-W3Past recepten aan
    Behoort niet tot het takenpakket
  • B1-K1-W4Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5Werkt gerechten voor de uitgifte af
    Behoort niet tot het takenpakket
  • B1-K1-W6Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • B1-K2-W1Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4Controleert producten en voert keukenadministratie uit
  • P2-K1-W1Ontwikkelt nieuwe gerechten
    Behoort niet tot het takenpakket
  • P2-K1-W2Voert menu-engineering uit
    Behoort niet tot het takenpakket
  • P2-K1-W3Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
    Behoort niet tot het takenpakket
  • P2-K1-W4Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
    Behoort niet tot het takenpakket
  • P2-K2-W1Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
    Behoort niet tot het takenpakket
  • P2-K2-W2Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
    Behoort niet tot het takenpakket
  • B1-K1-W1Plant zijn werkzaamheden
    Behoort niet tot het takenpakket
  • B1-K1-W2Maakt mise en place
  • B1-K1-W3Past recepten aan
    Behoort niet tot het takenpakket
  • B1-K1-W4Bereidt gerechten en componenten
  • B1-K1-W5Werkt gerechten voor de uitgifte af
    Behoort niet tot het takenpakket
  • B1-K1-W6Maakt werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken schoon
  • B1-K1-W7Verricht onderhoud aan keukeninventaris
  • P2-K1-W1Ontwikkelt nieuwe gerechten
    Behoort niet tot het takenpakket
  • P2-K1-W2Voert menu-engineering uit
    Behoort niet tot het takenpakket
  • P2-K1-W3Ondersteunt de verbetering van efficiency en de beheersing van kosten
    Behoort niet tot het takenpakket
  • P2-K1-W4Ondersteunt de verbetering van kwaliteit
    Behoort niet tot het takenpakket
  • B1-K2-W1Bestelt benodigde producten
  • B1-K2-W2Ontvangt en controleert geleverde producten
  • B1-K2-W3Slaat geleverde producten op
  • B1-K2-W4Controleert producten en voert keukenadministratie uit
  • P2-K2-W1Instrueert en begeleidt lerende medewerkers
    Behoort niet tot het takenpakket
  • P2-K2-W2Voert informele en ondersteunt bij formele gesprekken met lerende medewerkers
    Behoort niet tot het takenpakket

Opleiders in de buurt

  • FirdaDrachten, Splitting

    Splitting 21/239202 LC Drachten

Klopt er iets niet aan deze pagina of is de leerbaan niet meer beschikbaar?

Wat klopt er niet?

Geef hieronder aan wat er niet klopt aan deze leerbaan voor Zelfstandig werkend kok.

*(verplicht)
0 / 1000
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
*(verplicht)
Stap:

Wat zoek je?

Welk beroep zoek je?

Waar wil je zoeken?

Leerbaan zoeken